.peruvian delicacies

Aguascalientes es un pueblo que vive prácticamente del turismo, de ahí que los letreros, anuncios y menúes estén escritos en español e inglés. Después de visitar Macchu Pichu y antes de regresar para Cusco, decidimos probar algunos platos típicos en uno de los restaurantes cercanos a la estación de tren de este pintoresco pueblo. Algunos me llamaron mucho la atención; mi favorito: el décimo.

1. Kill of Coca
2. Juice of He/She Marries
3. Trout to the Male Thing
4. Loin to the Iron
5. Cause Padded
6. Avocado to the with onion
7. Avocado Reigns
8. Cremates of Chicken
9. Bistec to the Poor Thing
10. Roasted He Gives German Nickle
11. Jumbled Eggs
12. Omelette to the Spaniard

Aquí transcribo el menú en español para quienes no hablen inglés:

1. Mate de coca
2. Jugo de la casa
3. Trucha a lo macho
4. Lomo a la plancha
5. Causas rellenas
6. Palta a la cebolla
7. Palta reina
8. Crema de pollo
9. Bistec a lo pobre
10. Asado de alpaca
11. Huevos revueltos
12. Omelette a la española